Nichola Fletcher: Kaarle Suuren pöytäliina

Juhlapitojen historia. Paljon asiaa juhlista ja ruoasta monelta näkökannalta. Kooltaan ja muodoltaan epäilemättä sopiva lahjakirja ruoanlaiton historiasta kiinnostuneelle. Asiantuntevaa tekstiä. Uskallanko silti sanoa: minusta kirja oli vähän tylsä. Ehkä siksi, että kirjoittaja on itse ammattikokki; hän eksyy nippelitietoon. Lisäksi hän sijoittelee väliin yksityiskohtaisia kuvauksia itse järjestämistään pidoista. Vaikutelma on sama kuin kutsuilla, joilla isäntäväki yhtäkkiä tempaisee esiin kaiki lomakuvansa ja alkaa esitellä niitä. Samoin tekee Nichola: tässä haggis-juhlat, tässä ne juhlat, joille tein joutsenpiiraan, tässä...

Kaikenlaista uutta tietoa joka tapauksessa opin. Kaarle Suuren asbestipöytäliina - niin, se on pelkkä myytti.